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Kombú Royal (Laminaria Saccharina)
Deliciosa alga de color verde vivo, cuya majestuosidad se manifiesta tanto bajo el agua (llega a medir 3 m.) como en la cazuela, al ser deliciosa como compañera de tortillas, guisos y guarniciones. Muy rica en minerales como el calcio, potasio, sodio y yodo.
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