Paté de oricios

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

1 lata de 120 gr. de caviar de oricios; 300 gr. de nata líquida; 120 gr. de tomate frito; 4 huevos; pimienta, sal y mantequilla.

PREPARACIÓN:

Se bate todo y se pone en un molde previamente untado con mantequilla. Se mete al baño maría y al horno durante 40 minutos. Se deja enfriar. Servir.